台客電力公司DJ大衛轉戰網路賣海產,主唱柯大堡變全職奶爸

2021-06-28
台客電力公司演出工作因為疫情受到影響,DJ大衛轉念發展副業,轉戰網路賣海產,DJ大衛為了促銷海產,最近更常在社群直播料理,好手藝一覽無遺。主唱柯大堡則是擔任全職奶爸在家照顧女兒嘎逼,特別是為女兒梳理頭髮的手藝讓老婆都誇讚專業程度不輸美髮師。

DJ大衛表示,其實這個計劃很久以前就已萌生念頭,因為熱愛釣魚,加上自己又是海鮮控,希望能推廣及分享最新鮮特別的食材給朋友們,又因疫情期間音樂製作及演出通告停滯,剛好有時間把這件事思考並整合起來。目前與上游合作廠商及物流金流平台的籌備工作陸續完成,近日就會開始運作,販售的食材產品舉凡各式蝦蟹魚貝類的食材,應有盡有。

DJ大衛對於烹調技巧除了來自母親的傳授外,外出用餐時,特別喜歡坐在料理台前,觀察廚師對於食材的烹煮處理過程,也常常會提問各類海鮮食材的料理方式。他認為海鮮食材只要新鮮,其實並不需要有太多華麗的烹調技巧,料理方式越是簡單,越能吃出食材本身的美味與健康,只要抓住這個重點,人人都可以有很多道拿手好菜。

身為專業DJ始終保持對各類型音樂的吸收,只要腦海中有畫面就會打開音樂製作工具記錄下來,目前正在籌備金曲客語歌后官靈芝的女兒林沛蕎個人專輯,預計八月開始製作執行。他不諱言大家都需面臨疫情對生計的影響,其影響程度對每個人而言會有所不同,現在只能好好配合防疫措施,在這一波考驗試鍊中安然渡過,盡快重回正常的生活軌道。

主唱柯大堡則因為三級警戒,托嬰停托、只在家擔任奶爸照顧女兒,除了下樓倒垃圾、買尿布、奶,幾乎足不出戶超過一個多月,由於演出、外景全部取消的這段時間完全零收入,幸好警戒前剛完成三月瘋媽祖相關工作,等於是靠媽祖婆渡過這段日子。最近他也開啟直播新技能,網購不少燈具器材,家裡工作區變成小型攝影棚。

柯大堡笑說:「24小時和2歲幼兒的相處,絕對是一種煎熬!什麼愛啊~幸福啊~都是騙人的!」為應付小孩各種惡魔般的脾氣,結果居家防疫比之前工作還要累,現在寫歌創作滿腦子也都是童言童語,不知不覺中發現自己也變成愛碎念的老爸。現在唯一樂趣就是玩弄女兒嘎逼的髮型跟衣著,求生慾讓一個大男人竟學會多種少女綁法,分享照片在社群上讓網友驚嘆不已。

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